Caritalla on suunnitteluassistentin ammattitutkinto ja tekstiilisuunnittelijan koulutus. Vuodesta 1997 hän on toiminut arkkitehtitoimistossa assistentin ja projektisuunnittelijan tehtävissä. Carita on käynyt myös useita täydennyskoulutuksia, kuten Cad-koulutuksen. Yli 23 vuotisen uransa aikana Carita on ollut mukana suunnittelemassa useita erilaisia uudiskohteita ja peruskorjaushankkeita. Carita pitää erityisesti huoneistojen pohjasuunnitelmien teosta.